آموزش کیک لایه ای…

1 5,851

توصیه می کنیم حتما این کیک خوش طعم و البته زیبا را در منزل تهیه کنید!

مواد لازم:

شیر عسلی یک قوطی یا 400 میلی لیتر
تخم مرغ درشت 2 عدد
آرد سفید الک شده 1 پیمانه
بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری

طرز تهیه:

 شیرعسلی را داخل ظرفی ریخته تخم مرغ را با آن مخلوط کنید سپس آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده با همزن دستی مخلوط کنید

photo_2016-06-19_11-53-24

 روی کاغذ روغنی دایره ای بکشید و حدود یک سوم پیمانه از مواد کیک را وسط دایره ریخته طوری پهن کنید که از دایره بیرون نزند

photo_2016-06-19_11-53-39

کیک را به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که بپزد در فر 180 درجه بپزید سپس از فر خارج کرده لایه بعدی را بپزید

photo_2016-06-19_11-53-44

مواد لازم برای کرم میانی:
پنیر خامه ای دو بسته یا 400 گرم
خامه 2 پیمانه
پودر شکر 2/3 پیمانه
وانیل 2 قاشق چای خوری

 

طرز تهیه:

 پنیر خامه ای ، پودر شکر و وانیل را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند

photo_2016-06-19_11-53-48

خامه را کم کم به پنیر اضافه کنید و انقدر با همزن بزنید تا مواد فرم گرفته سبک شوند

photo_2016-06-19_11-53-53

کیک ها را لایه لایه روی هم چیده بین لایه ها کرم پنیری بمالید میتوانید روی کرم پنیری میوه مورد علاقه تان را نیز بریزید

photo_2016-06-19_11-53-57

روی کیک را کاملا توسط کرم پنیری بپوشانید

photo_2016-06-19_11-54-02

 دور تادور کیک را با پودر نارگیل بپوشانید و روی کیک را توسط باقی مانده کرم پنیری شکوفه بزنید

photo_2016-06-19_11-54-09

روی کیک را میتوانید با توت فرنگی یا تمشک تزئین کنید

photo_2016-06-19_11-54-14

 نکته””این کیک حتما باید یک شب داخل یخچال استراحت کند

دیگر مدل های تزیین این کیک را در ادامه ببینید، لازم به ذکر است می توانید از مدل سرو پنکیک نیز ایده بگیرید:

12-5-30-113244breakfast-pancake1

nordic-pancake-cake-with-forest-1139227l2

 

Decorate-a-Birthday-Cake-1

Cream-cake-decorating-5

اشتراک گذاری

۱ دیدگاه

قرار دادن یک دیدگاه