طرز تهیه لازانیای اسفناجی

0 97

لازانیا همیشه محبوب است.اما لازانیای اسفناج چیز دیگری است.

اگر دلتان می خواهد مزه و طعم جدیدی از لازانیا را تجربه کنید این دستور تهیه بهترین پیشنهاد است.

مواد لازم:

یک بسته لازانیا

425 گرم پنیر ریکوتا

230 گرم پنیر موتزارلا خرد شده

1/2 فنجان پنیر پارمسان رنده شده

116 گرم اسفناج خشک و خرد شده

2 عدد تخم مرغ
سس گوجه فرنگی

1 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده

2 قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی

نمک 1/2 قاشق چای خوری

1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه

اطلاعات تغذیه ای (مقدار در هر وعده):

کالری: 429

سدیم: 876 میلی گرم

چربی: 17 گرم

کربوهیدرات ها: 45 گرم

کلسترول: 82 میلی گرم

پروتئین: 24 گرم

فیبر: 4 گرم

طرز تهیه:

. فر را از قبل با درجه حرارت 350 درجه فارنهایت گرم کنید .

ورقه های لازانیا را طبق دستور روی جعبه بپزید و با آب سرد از قابلمه تخلیه و بشویید و روی ورقه های فویل یا موم کنار هم قرار دهید تا به هم نچسبند و خنک شوند.

نمک ، فلفل ، ادویه ایتالیایی ، جعفری ، تخم مرغ ، اسفناج ، پنیر ریکوتا ، 1/4 فنجان پنیر پارمسان ، 1 1/2 فنجان پنیر موتزارلا را در یک ظرف مخلوط کنید.

1/2 فنجان سس را کف ظرف پخت ریخته یک لایه ورقه های لازانیا را کف ظرف بچینید و 1/3 مخلوط پنیر را روی ورقه های لازانیا بریزید و روی آن را با 1/2 فنجان سس بپوشانید.

این کار را تکرار کنید تا ظرف پر شود و روی آن را با فویل بپوشانید.

40 دقیقه زمان دهید تا بپزد.

فویل را از روی لازانیا برداشته و روی آن را با باقیمانده پنیر موزارلا به اندازه 1/2 فنجان و 1/4 فنجان پنیر پارمسان بپوشانید و 10 دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا بپزد و بعد از بیرون آرودن در صورت تمایل با باقیمانده سس سرو کنید.

منبع: تبیان

اشتراک گذاری

قرار دادن یک دیدگاه