قسمت‌های مختلف یک یخچال

0 238

مواد غذایی داخل یخچال هر کدام شرایط خاصی از ماندگاری را نیاز دارند که باید با آن بیشتر آشنا شویم.

– غذاهای پخته سرد مانند غذاهای آماده مصرف، انواع پیراشکی، مرغ آماده مصرف

– شیر، ماست و پنیر تازه

– انواع گوشت پخته، سوسیس و کالباس

 – سالادهای آماده مانند سالاد سیب‌زمینی و الویه

– غذاهای خانگی مانند انواع خورش و آبگوشت

 – شیرینی خامه‌ای

گوشت، مرغ و ماهی تمیز شده را همیشه در سردترین قسمت یخچال و حتماً در ظروف در بسته نگهدارید و آنها را هر چه سریع‌تر مصرف کنید و برای مدت طولانی‌تر در فریزر نگهداری نکنید.

● جامیوه‌ای

 این قسمت، گرم‌ترین منطقه یخچال است.

سبزی، میوه و مواد اولیه سالاد مانند کاهوی خرد نشده، گوجه فرنگی، تربچه را در این قسمت می‌توانید نگه دارید.

 بعضی از میوه‌ها و سبزی‌ها مانند موز، لیمو و گوجه فرنگی را بهتر است در دمای بالاتر از ۱۰ درجه سانتیگراد نگه دارید تا کیفیت آنها به‌خوبی حفظ شود.

منبع: تالاب

اشتراک گذاری

قرار دادن یک دیدگاه